各位师生、员工：

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现，为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，倡导节约用餐、文明健康的生活方式，在全校营造浪费可耻、节约为荣的氛围，后勤管理处提出如下倡议：

一、文明经营，加强行业自律

各餐饮服务经营者要坚持绿色餐饮发展方向，将节约节俭纳入到餐饮生产、加工的全过程。科学合理设计菜单，调整菜品数量、分量，科学备餐，推行“半份”“小份”“热菜拼盘”等服务项目；加强流程管理，减少食材采购、加工过程中的浪费行为，减少餐厨垃圾；诚信经营、童叟无欺、明码标价，保证食品安全；倡导“光盘行动”，在显著位置张贴“节约光荣、浪费可耻”“米粒虽小君莫仍，勤俭节约留美名”等宣传标语和公益广告。餐饮服务人员要做到文明有礼、热情周到，友善对待消费者，耐心回答询问，主动提供并引导消费者使用公筷公勺，主动提醒消费者按需点餐、合理消费。

二、科学点餐，倡导健康饮食

各师生、员工要树立科学饮食新理念，做到科学配餐、营养饮食，谨记荤素搭配要恰当，营养均衡利健康，提倡少油、少盐、少糖和低脂食品，摒弃不良饮食习惯；坚持低碳环保，自觉使用公筷公勺分餐夹，拒绝使用一次性碗筷，争做绿色消费的践行者；按需点餐取餐，避免造成浪费，确保餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做；主动准备食品级打包盒（袋），将剩余餐食打包带走，培养勤俭节约、反对浪费的良好习惯。

三、节俭用餐，做到合理消费

反对摆阔气、面子，倡导不求奢华、不讲排场、不攀比炫耀，不铺张浪费，不消费国家明令禁止的野生保护动物，用“小餐桌”带动“大文明”，杜绝舌尖上的浪费。积极推动“文明餐桌”进家庭，培养勤俭节约的家庭美德。

四、文明就餐，遵守道德规范

自觉遵守校园用餐秩序，注重文明礼仪，就餐时需互相礼让、有序排队；谨记餐桌礼节，不在餐饮公共场所喧哗吵闹、随地吐痰，咳嗽、打喷嚏时捂住口鼻，不乱扔食物残渣和餐巾，营造文明礼让、和谐洁净的就餐环境；不在就餐场所吸烟，不劝酒，不酗酒，养成文明用餐的良好习惯。

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。厉行节约、反对浪费，贵在平时，重在坚持。让我们共同行动，与文明握手，与陋习告别，树立新时代消费观、生活观，争做爱粮节粮、反对浪费的践行者、推动者和传播者，带动更多的人加入文明节俭的行动中来!            

8181801威尼斯后勤管理处   
2023年3月12日

（责任编辑：杨勇｜图片来源：德阳市市场监督管理局）