制止餐饮浪费倡议书
2023-03-15   标签:后勤管理处   作者:李婷   【

各位师生、员工:

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。勤俭节约是中华民族的传统美德,是践行社会主义核心价值观的生动体现,为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神,倡导节约用餐、文明健康的生活方式,在全校营造浪费可耻、节约为荣的氛围,后勤管理处提出如下倡议:

一、文明经营,加强行业自律

各餐饮服务经营者要坚持绿色餐饮发展方向,将节约节俭纳入到餐饮生产、加工的全过程。科学合理设计菜单,调整菜品数量、分量,科学备餐,推行“半份”“小份”“热菜拼盘”等服务项目;加强流程管理,减少食材采购、加工过程中的浪费行为,减少餐厨垃圾;诚信经营、童叟无欺、明码标价,保证食品安全;倡导“光盘行动”,在显著位置张贴“节约光荣、浪费可耻”“米粒虽小君莫仍,勤俭节约留美名”等宣传标语和公益广告。餐饮服务人员要做到文明有礼、热情周到,友善对待消费者,耐心回答询问,主动提供并引导消费者使用公筷公勺,主动提醒消费者按需点餐、合理消费

二、科学点餐,倡导健康饮食

各师生、员工要树立科学饮食新理念,做到科学配餐、营养饮食,谨记荤素搭配要恰当,营养均衡利健康,提倡少油、少盐、少糖和低脂食品,摒弃不良饮食习惯;坚持低碳环保,自觉使用公筷公勺分餐夹,拒绝使用一次性碗筷,争做绿色消费的践行者;按需点餐取餐,避免造成浪费,确保餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做;主动准备食品级打包盒(袋),将剩余餐食打包带走,培养勤俭节约、反对浪费的良好习惯。

三、节俭用餐,做到合理消费

反对摆阔气、面子,倡导不求奢华、不讲排场、不攀比炫耀,不铺张浪费,不消费国家明令禁止的野生保护动物,用“小餐桌”带动“大文明”,杜绝舌尖上的浪费。积极推动“文明餐桌”进家庭,培养勤俭节约的家庭美德

四、文明就餐,遵守道德规范

自觉遵守校园用餐秩序,注重文明礼仪,就餐时需互相礼让、有序排队;谨记餐桌礼节,不在餐饮公共场所喧哗吵闹、随地吐痰,咳嗽、打喷嚏时捂住口鼻,不乱扔食物残渣和餐巾,营造文明礼让、和谐洁净的就餐环境;不在就餐场所吸烟,不劝酒,不酗酒,养成文明用餐的良好习惯。

一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。厉行节约、反对浪费,贵在平时,重在坚持。让我们共同行动,与文明握手,与陋习告别,树立新时代消费观、生活观,争做爱粮节粮、反对浪费的践行者、推动者和传播者,带动更多的人加入文明节俭的行动中来!            


    

               


 


8181801威尼斯后勤管理处   
2023年3月12日

(责任编辑:杨勇|图片来源:德阳市市场监督管理局)

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